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广东麻雀的吃胡规则(详细说明)
爆胡：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。鸡胡： 吃别人的胡，番数只有一番，什么牌都可以胡，可吃碰杠 。平胡： 就是胡牌时全部都是顺子没有刻子，可以吃胡，也可以加自摸。
吃牌只能吃上家的牌。例如，手中有三五万，上家打出四万时，可以选择吃。碰牌：碰牌可以碰任意一家的牌。但需根据实际需要选择是否碰牌。胡牌：胡牌条件包括有一对麻将和四个三张连着的牌。达成胡牌条件后即可和牌。注意事项： 广东麻将注重娱乐和消遣，不应过度沉迷。
自摸：就是自己抓最后一张牌成胡 碰：如果某方打出一张牌，而自己手中有2张以上与该牌相同牌的时候，可以选择“碰”牌。碰牌后，取得对方打出的这张牌，加上自己提供的2张相同牌成为刻子，倒下这个刻子，不能再出。糊：四位玩家谁先和牌谁为胜利。具体视比赛详细规则而定。
平胡：在全部都是顺子，且无刻子的情况下，才能够胡牌，另外，平胡是可以通过自摸胡牌的，番数为12番。爆胡（封顶）：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
广东麻将规则如下：起张牌的张数有庄闲之分。庄家的起张牌数是十四张，而闲家的起张牌数则是十三张。在广东麻将中摸牌，碰、杠和吃都是可行的操作，需要注意的是在牌局中，只有下家有权利吃牌，“碰”和“杠”是要比“吃”优先打的。
广东麻将鸡平胡是什么样子的?
鸡胡是指任何牌都可以胡，允许吃碰杠，番数通常为1番。广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，节奏简单快速。平胡：在全部都是顺子，且无刻子的情况下，才能够胡牌，另外，平胡是可以通过自摸胡牌的，番数为12番。
广东麻将规则体系历史悠久，虽然难以考证具体起源，但目前广东地区广泛流行的主要规则包括鸡平胡、推倒胡、新章和老章四大派系。其中，鸡平胡规则在珠三角地区普及度最高，以其简洁快速的打法和对鸡胡、平胡、爆胡的讲究著称。
广东麻将胡牌规则，所有的牌都可以点炮胡。有一炮多响，如果一炮多响包括庄家在内胡牌，下一轮庄家继续当庄。有承包（杠上开花、抢杠、十二张落地包自摸）。广东麻将出牌规则。可吃、碰、杠、胡。摸完所有的牌就流局。碰前不碰后，胡前不胡后。
爆胡（封顶）：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。广东麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。据了解，目前广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。
在广东麻将中，所有的牌型都可以点炮胡，允许一炮多响。如果庄家也被一炮多响胡牌，则庄家继续当庄。 广东麻将中还有承包规则，包括杠上开花、抢杠和十二张念培落地包自摸。 广东麻将的出牌规则包括吃、碰、杠和胡。当摸完所有牌后，游戏流局。
大四喜、十三么、天地胡为三辣，即十二翻。广东麻将现在分为二类了，一为鸡平胡，一为推倒胡。都为十三只牌，无花。鸡平胡，俗称四翻。
广东麻将的胡牌牌型有哪些?
1、鸡胡：什么牌都可以胡，可吃碰杠。平和：全部都是顺子没有刻子，由4副顺子及序数牌作将组成的和牌，边、坎、钓不影响平和。爆和：广东麻将的另一特色，爆和（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆和限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆和为3番。这些特殊牌型不再叠加其他番种。
2、广东麻将的胡牌牌型包括但不限于以下几种：清一色：由同一种花色组成的和牌牌型。混幺九：由幺九牌和任意牌组成的和牌牌型。大四喜：和牌时，有东南西北四组刻子的和牌牌型。
3、在广东麻将中，不需要特定的牌型如二五八作为将牌。 广东麻将只允许碰牌，不允许吃牌。在出牌前，玩家可以进行杠牌操作，包括明杠和暗杠（也称作蚂雀杠全场）。当有人杠牌时，只有被杠的玩家需要支付相应的分数，其他玩家则不必支付。
广东麻将平胡,鸡胡是什么意思?
在广东麻将中，鸡胡和平胡是最常见的两种胡牌方式。鸡胡指的是玩家通过吃掉其他玩家的胡牌来完成自己的胡牌，且这种胡牌方式仅计算为一局。鸡胡没有特别严格的牌型要求，任何牌都可以用于胡牌，同时也支持吃、碰、杠等操作。而平胡则指的是玩家胡牌时，手中全部由顺子组成，没有刻子。
鸡胡：番数为0，分值为1，什么牌都可以胡，可吃碰杠。平胡：番数为1，分值为2，全部都是顺子没有刻子。爆胡：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
鸡胡、平胡、爆胡是广东麻将中特有的，具体如下：平胡：麻将的一种役型。平胡是指没有吃、碰、杠，是最平常的一种和牌牌型，由4副顺子加一对将组成，如123万+234条+567饼+678万+9条对。计一番。鸡胡：什么牌都可以胡，可吃碰杠。
鸡胡：在广东麻将中，鸡胡指的是任何牌型都可以胡牌的情况，允许通过吃、碰、杠等方式来组合手牌，通常鸡胡的番数为1番。 平胡：平胡要求手牌全部为顺子，且不包含刻子（即三张相同的牌），这样才能胡牌。平胡可以自摸胡牌，其番数为12番。
鸡胡、平胡、爆胡是广东麻将中特有的几种胡牌类型。 平胡：这是一种基础的胡牌类型，也称作“自摸胡”。平胡指的是没有通过吃、碰、杠来完成胡牌，是最常见的胡牌牌型。它由四副连续的顺子加上一个对子组成，例如123万加234条，567饼加678万，或者9条对。这种牌型计一番。
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